メスティンでインドア・キャンプをしてみたら。

最近、インドア・キャンプにハマっている。

キャンプというより、メスティンという飯盒にハマっている、と言った方が正解。メスティンで炊いたごはんは、美味い！

ちゃっちゃと台所でつくったほうが早いのだけれど、キャンプみたいにして食べるのも楽しいので、週末は部屋のなかで、買い足したメスティンでお汁物も作りながら、メスティンでご飯を炊く。

メスティンでインドア・キャンプをしていて、気づいたことが一つ。

5月、退院してから、毎朝体重測定をしている。

毎日の体重増減に一喜一憂しても仕方ないのだけれど、体重は、前の日の食生活をけっこう反映する。

前夜が、お好み焼き＋牛すじ煮込み＋ホッピーの次の日の体重は、数百グラムのレベルだけど増える。
おかずに加工品が多くなると、やっぱり増えるし減らない。

そういう食事は、量が多いわけではないと思うのだが…塩分の問題なのか消化の問題なのか…？？

それで、インドア・キャンプ。

どう考えても、食べる量は、いつもと同じか多いはず。でも、次の日の体重は増えてないか減っている。

なんでかな～？

と考える…。思いつくことは、食事にかける時間。圧倒的に、いつもより長い。ごはんを蒸らしている間に、お肉など焼きながら、話もしながらゆっくり食べて、蒸らし終わったごはんとお汁で、またまたゆっくり食べて…。

いつもは5分10分で完了の晩ごはんが、小一時間。

きっと、このペースで食べているのが、からだ的にいいんだろう。

きっと、食べるにも、対話が重要なんだな。

からだが食べ物と対話する。自分（の意識）は、からだと食べ物の媒介なのかも。

まずは、じゃましないようにしないとね。